Osterhasen-Plätzchen – einfach lecker!
Eifrige Schwestern waren am Werk und der Duft von frisch gebackenen Osterhasen erfüllte nach kurzer Zeit das Haus Hannah. Die ehrenamtlichen Mitarbeiterinnen Hilde Mantel und Marie Theres Schenk waren gekommen, um mit einigen Ritaschwestern zu backen.
Das wirkte so ansteckend und weckte in den Schwestern so manche Erinnerung an: „Stups, der kleine Osterhase fällt andauernd auf die Nase, …“
Inzwischen ist das Backen auch vor Ostern zu einer lieb gewordenen Tradition geworden.
Nach etwa zwei Stunden waren Dosen gefüllt und die Hasen hoppelten durch die Gänge des Klosters. Die Schwestern ruhten sich strahlend und mit roten Backen ein wenig aus und genossen den Duft, der noch den Raum erfüllte.
Die fleißigen Bäckerinnen räumten ihren Backplatz auf, um sich beim Mittagessen wieder zu treffen und begeistert von der Backaktion zu erzählen.
